এই খাদ্যসমূহ নিয়মিতভাৱে ভাতৰ লগত খালে এতিয়া সাৱধান নহ’লে গুৰুতৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে
১/ ভাত খালে মোটা হ’ব বুলি সম্পূৰ্ণ ভুল ধাৰণা। নিয়ম অনুসৰি ভাত খালে শৰীৰত চৰ্বি জমা নহয়। পেকেটত ভৰোৱা খাদ্যৰ সলনি ভাত খোৱাটো শৰীৰৰ বাবে উপকাৰী। ভাত খালে শৰীৰত আঁহৰ উপস্থিতি শুদ্ধ হয়। একেদৰে ওজনো নিয়ন্ত্ৰণত থাকিব। অৱশ্যে কিছুমান বিশেষ খাদ্য আছে যিবোৰ ভাতৰ লগত খাব পাৰি, কেৱল সমস্যা বৃদ্ধি কৰাই নহয় আজিৰ পৰা ভাতৰ লগত এই ব্যঞ্জনবোৰ খাবলৈ নাপাহৰিব
২/ দুপৰীয়া ভাত খাই আছা বহুতে ৰাতিও একেলগে ভাত আৰু ৰুটি খাই আছে বিশেষজ্ঞসকলে এই দুটা খাদ্য একেলগে নাখাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে কাৰণ দুয়োটাৰে গ্লাইচেমিক ইনডেক্স বেছি যিবোৰ একেলগে গেছ, হৃদযন্ত্ৰ, বদহজম আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে
দুপৰীয়া ভাত খাই আছা বহুতে ৰাতিও একেলগে ভাত আৰু ৰুটি খাই আছে বিশেষজ্ঞসকলে এই দুটা খাদ্য একেলগে নাখাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে কাৰণ দুয়োটাৰে গ্লাইচেমিক ইনডেক্স বেছি যিবোৰ একেলগে গেছ, হৃদযন্ত্ৰ, বদহজম আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে
৩/ পুষ্টিবিদ ৰেশমী ৰায় চৌধুৰীৰ মতে চাউলত প্ৰচুৰ পৰিমাণে কাৰ্বহাইড্ৰেট থাকে কাৰ্বহাইড্ৰেট থকা চালাড বেছিকৈ নাখাব কাৰণ ই কেৱল ফাইবাৰহে যোগান ধৰিব আৰু অতিৰিক্ত কাৰ্বহাইড্ৰেট শৰীৰৰ পৰা ওলাই যাব। যিকোনো খাদ্যৰ লগত চালাড খাব পাৰি কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ লগতে ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, প্ৰটিন থাকিলে ই সম্পূৰ্ণ আহাৰ হ’ব একেদৰে ভাতৰ লগত আলু প্ৰচুৰ পৰিমাণে খালে শৰীৰত কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি পাব কিন্তু চাউলৰ লগত দালি খালে শৰীৰত এটা অপৰিহাৰ্য এমিনো এচিড উৎপন্ন হয় যিটো নিৰামিষ খাদ্যত থাকে এনে অৱস্থাত ভাত আৰু দালি খালেই সেয়া পূৰণ হ’ব
পুষ্টিবিদ ৰেশমী ৰায় চৌধুৰীৰ মতে চাউলত প্ৰচুৰ পৰিমাণে কাৰ্বহাইড্ৰেট থাকে কাৰ্বহাইড্ৰেট থকা চালাড বেছিকৈ নাখাব কাৰণ ই কেৱল ফাইবাৰহে যোগান ধৰিব আৰু অতিৰিক্ত কাৰ্বহাইড্ৰেট শৰীৰৰ পৰা ওলাই যাব। যিকোনো খাদ্যৰ লগত চালাড খাব পাৰি কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ লগতে ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, প্ৰটিন থাকিলে ই সম্পূৰ্ণ আহাৰ হ’ব একেদৰে ভাতৰ লগত আলু প্ৰচুৰ পৰিমাণে খালে শৰীৰত কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি পাব কিন্তু চাউলৰ লগত দালি খালে শৰীৰত এটা অপৰিহাৰ্য এমিনো এচিড উৎপন্ন হয় যিটো নিৰামিষ খাদ্যত থাকে এনে অৱস্থাত ভাত আৰু দালি খালেই সেয়া পূৰণ হ’ব
৪/ ভাত মানে আলু তেনে আলু প্ৰেমীৰ সংখ্যা যথেষ্ট কিন্তু বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে ভাতৰ লগত আলু খোৱাটো উচিত নহয় ই কেলৰিৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰে ফলত ওজন বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা দেখা যায়
ভাত মানে আলু তেনে আলু প্ৰেমীৰ সংখ্যা যথেষ্ট কিন্তু বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে ভাতৰ লগত আলু খোৱাটো উচিত নহয় ই কেলৰিৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰে ফলত ওজন বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা দেখা যায়
৫/ বহুতে ধানৰ পাতত ফল খায় বা ফল নোহোৱাকৈ কোনেও নাযায় অৱশ্যে পুষ্টিবিদসকলে কয়, ভুলতে ভাতৰ লগত ফল নাখাব ইয়াৰ ফলত পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা যেনে হাৰ্টবাৰ্ণ, গেছ আৰু শাৰীৰিক সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে
বহুতে ধানৰ ধানৰ ওপৰত ফল খায় বা ফল নোহোৱাকৈ কোনেও যাব নোৱাৰে অৱশ্যে পুষ্টিবিদসকলে কয়, ভুলতে ভাতৰ লগত ফল নাখাব ইয়াৰ ফলত পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা যেনে হাৰ্টবাৰ্ণ, গেছ আৰু শাৰীৰিক সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে
৬/ পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা থকা লোকে চাউলৰ লগত চালাড খাব নালাগে ইয়াৰ বিপৰীতমুখী হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে কাৰণ পেটৰ সমস্যা হ’লে চাউলৰ লগত কোনো ধৰণৰ কেঁচা ফল-মূল বা শাক-পাচলি পৰিহাৰ কৰিবলৈ বিশেষজ্ঞসকলে পৰামৰ্শ দিয়ে (অস্বীকাৰ: এই প্ৰতিবেদন কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে, গতিকে সবিশেষৰ বাবে সদায় বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ লওক)
পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা থকা লোকে চাউলৰ লগত চালাড খাব নালাগে ইয়াৰ বিপৰীতমুখী হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে কাৰণ পেটৰ সমস্যা হ’লে চাউলৰ লগত কোনো ধৰণৰ কেঁচা ফল-মূল বা শাক-পাচলি পৰিহাৰ কৰিবলৈ বিশেষজ্ঞসকলে পৰামৰ্শ দিয়ে (অস্বীকাৰ: এই প্ৰতিবেদন কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে, গতিকে