খাদ্য খাবলৈ পানী খাবনে? সাৱধান হওক, শৰীৰত এই জটিল ৰোগ হ’ব পাৰে!
১/ বহুতে খাদ্য খোৱাৰ সময়ত পানী খায়। কাষতে পানী এগিলাচ লৈ বহি নাথাকিলে খোৱা নাই। ইফালে বয়োজ্যেষ্ঠসকলে সদায় কয় যে প্ৰতিটো আহাৰ খোৱাৰ পিছত পানী খোৱাটো উচিত নহয়। ইয়াৰ কিছু বৈজ্ঞানিক কাৰণো আছে।
বহুতে খাদ্য খোৱাৰ সময়ত পানী খায়। কাষতে পানী এগিলাচ লৈ বহি নাথাকিলে খোৱা নাই। ইফালে বয়োজ্যেষ্ঠসকলে সদায় কয় যে প্ৰতিটো আহাৰ খোৱাৰ পিছত পানী খোৱাটো উচিত নহয়। ইয়াৰ কিছু বৈজ্ঞানিক কাৰণো আছে।
২/ খোৱাৰ পিছত পানী খোৱাৰ ফলত শৰীৰত ট্ৰাইগ্লিচাৰাইডৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে। যাৰ ফলত বিভিন্ন হৃদৰোগ হয়। লগতে মগজুলৈ তেজৰ সোঁত বন্ধ হ’ব পাৰে।
প্ৰতিটো আহাৰ গ্ৰহণৰ লগে লগে পানী খালে শৰীৰত ট্ৰাইগ্লিচাৰাইডৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে। যাৰ ফলত বিভিন্ন হৃদৰোগ হয়। লগতে মগজুলৈ তেজৰ সোঁত বন্ধ হ’ব পাৰে।
৩/ খাদ্যৰ মাজত পানী খাই অনাহাৰে মৃত্যুবৰণ কৰা। তাৰ পিছত পৰিমাণতকৈ কম খোৱা হয়। লগতে খাদ্য সঠিকভাৱে হজম নহয়। গেছ-হাৰ্টবাৰ্ণৰ লগতে ইউৰিক এচিড বৃদ্ধিৰ দৰে সমস্যাও দেখা দিয়ে।
আহাৰ খোৱাৰ মাজত পানী খালে ভোকত মৰি যায়। তাৰ পিছত পৰিমাণতকৈ কম খোৱা হয়। লগতে খাদ্য সঠিকভাৱে হজম নহয়। গেছ-হাৰ্টবাৰ্ণৰ লগতে ইউৰিক এচিড বৃদ্ধিৰ দৰে সমস্যাও দেখা দিয়ে।
৪/ ফেডাৰেল এছ’চিয়েচন অৱ জাৰ্মান নিউট্ৰিচনেল ফিজিচিয়ানছৰ দ্বাৰা প্ৰকাশিত এখন আলোচনী। সেই আলোচনীখনত অৱশ্যে কোৱা হৈছে যে খাদ্য খোৱাৰ সময়ত অত্যধিক পানী খালে পেটত অধিক এচিড উৎপন্ন হয়। যাৰ পৰা খাদ্য হজম সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়।
ফেডাৰেল এছ’চিয়েচন অৱ জাৰ্মান নিউট্ৰিচনেল ফিজিচিয়ানছৰ দ্বাৰা প্ৰকাশিত এখন আলোচনী। সেই আলোচনীখনত অৱশ্যে কোৱা হৈছে যে খাদ্য খোৱাৰ সময়ত অত্যধিক পানী খালে পেটত অধিক এচিড উৎপন্ন হয়। যাৰ পৰা খাদ্য হজম সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়।
৫/ দিনৰ মূৰে মূৰে এইদৰে পেটত ৪ লিটাৰ পৰ্যন্ত এচিড উৎপন্ন হ’ব পাৰে। লগতে খাদ্য হজমৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় এনজাইমবোৰো ভাঙি যায় যদিহে এইদৰে পানী খোৱা হয়।
এইদৰে প্ৰতিদিনে ৪ লিটাৰ পৰ্যন্ত পেটৰ এচিড উৎপাদন কৰিব পাৰি। লগতে খাদ্য হজমৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় এনজাইমবোৰো ভাঙি যায় যদিহে এইদৰে পানী খোৱা হয়।
৬/ প্ৰতিটো আহাৰ খোৱাৰ লগে লগে পানী খালে শৰীৰৰ পাচন হৰম’নে সঠিকভাৱে কাম নকৰে। এই পাচন প্ৰক্ৰিয়াত এমিনো এচিডো গুৰুত্বপূৰ্ণ। সেইটোও অপচয় হয়। ফলত শৰীৰৰ বাবে ই একেবাৰেই সুখদায়ক নহয়।
প্ৰতিটো আহাৰ খোৱাৰ পিছত পানী খালে শৰীৰৰ পাচন হৰম’নে সঠিকভাৱে কাম নকৰে। এই পাচন প্ৰক্ৰিয়াত এমিনো এচিডো গুৰুত্বপূৰ্ণ। সেইটোও অপচয় হয়। ফলত শৰীৰৰ বাবে ই একেবাৰেই সুখদায়ক নহয়।
৭/ খাদ্যৰ লগত পানী খালে শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। মূলতঃ বেয়া কলেষ্টেৰল। যিটো একেবাৰেই বাঞ্ছনীয় নহয়। এই বেয়া কলেষ্টেৰল হৃদযন্ত্ৰৰ কাষত জমা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। তাৰ পৰাই হৃদযন্ত্ৰ বন্ধ হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে। ফলত হাৰ্ট এটেকও হ’ব পাৰে।
খাদ্যৰ লগত পানী খালে শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। মূলতঃ বেয়া কলেষ্টেৰল। যিটো একেবাৰেই বাঞ্ছনীয় নহয়। এই বেয়া কলেষ্টেৰল হৃদযন্ত্ৰৰ কাষত জমা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। তাৰ পৰাই হৃদযন্ত্ৰ বন্ধ হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে। ফলত হাৰ্ট এটেকও হ’ব পাৰে।